Rozpoznawanie grzybów

kamarbo@wp.pl · Gość

Kto spotkał się z grzybem nazywanym "niemką". Grzyb z blaszkami koloru słabej kawy z mlekiem (jasny beż). Jest to grzyb jadalny, którego właściwej nazwy nie znam a chciałbym poznać

jarek

Najprawdopodobniej chodzi o Płachetkę kołpakowatą (łac. Rozites caperata), która jest jadalna, ale raczej w małych ilościach - gromadzi bowiem trujący kadm. Proszę jednak przesłać mi zdjęcie na adres [link widoczny dla zalogowanych] (zamieszczę je wtedy na forum), to ustalimy precyzyjnie, czy to na pewno ten gatunek. Nazywana jest ona "niemką" zwłaszcza na Warmii i mazurach.
PS: Cieszy mnie to pierwsze pytanie i czekam na więcej Laughing

Zapraszam również do rejestrowania się na naszym forum jako jego stali użytkownicy, co można zrobić pod adresem:
http://www.grzybki.fora.pl/profile.php?mode=register&agreed=true
Pozdrawiam Wink

Jarek

R.G. · Gość

Niemka (plachetka kolpakowata) to grzyb jadalny dopuszczony do obrotu gospodarczego w Polsce.
Na Pomorzu masowo zbierany i jadany.

Nie slyszalem nic o gromadzeniu kadmu (ktory rzeczywiscie jest trujacy), skad ta wiadomosc?

Mysle ze aby kadm mogl byc zgromadzony, po pierwsze musi wystepowac w glebie.
To sugeruje, ze nie nalezy jej zbierac na obszarach, gdzie wystepuja (w wiekszych ilosciach) mineraly cynku.
Kadm (chemicznie podobny do cynku) mozna znalezc tam gdzie cynk.